说起火锅,几人都馋了,好久没有吃火锅,都快忘记味道。
张笑提议道:“我们今晚回去,给金婶说说,煮火锅吃吧。”
林琳吞了吞口水:“可是没有火锅底料呀?”
张笑道:“那就吃清汤锅吧,我们住的那里,在往外围走,有卖牛肉和羊肉的摊贩,首接买些现切的新鲜的牛肉回去就可以烫来吃了。”
三人想到清汤涮牛肉也很好吃的,只要肉的品质好,京城的肉摊子上的肉可是极新鲜的,张笑跟着金婶去买了几次肉,听老板说,这些牛肉和羊肉都是草原上的人赶来的。
草原上的人缺盐和茶,盐是不可或缺的生活物资,而草原人以吃肉食为主,所以也特别需要茶叶,这些茶叶可以补充维生素和促进消化,一块茶砖在草原上可以媲美一块银子了,当然这是夸张的说法。
三人下午开始学习驾马的动作了,觉得下午时间特别的漫长,怎么都等不到回去吃火锅。
张笑乘着空隙问道:“承恩公府的马少爷经常来这里吗?”
武师傅想了想:“不常来,他们府上有自己的跑马的庄子,一般情况下他们都去自己的庄子上跑马。”
张笑三人互看一眼,看来套人麻袋,在这里不行呀,先要搞清楚他的活动轨迹才行。
下午的课程结束,三人回了城,先去了肉铺,买了牛肉和羊肉,顺便请店里给切成了薄薄的片,这剁肉的手艺可不赖,一片一片的切的薄如蝉翼,那店家还问:“我还能帮忙剁成肉臊子,你们要不要。”
林琳建议:“剁一点吧,我们可以拿回去自己做牛肉丸子吃。”
店家又割了一块肉,咚咚咚咚就剁成了一团肉泥,问道:“小娘子和小郎君,这是回去做什么吃呀?”
林琳提着肉,大声道:“回去做牛肉火锅吃。”
店家疑惑道:“火锅?什么是火锅呀?”
张笑解释道:“煮一锅清汤,烫着鲜牛肉片吃,这些肉臊子做成丸子,也放进里面煮着吃。”
店家有些好奇:“这样能好吃吗,要我说,还是炙牛肉好吃。”
张笑笑笑道:“都好吃!”
三人又去油铺买了一些香油,意外还买到了芝麻酱。
没有沙茶酱,芝麻酱也成。
三人回家之后,金婶和金叔在蛋糕店还没有回来,最近,金婶天天都要去蛋糕店指导技术,金叔看着金婶辛苦,也早出晚归的一起。
家里只有两位老爷子,他们中午的饭都是外面的饭馆送来的。
三人打招呼:“我们今天吃火锅。”
两位老爷子在现代都很少吃火锅,没想到这里还能吃到火锅,都兴致勃勃的等着:“好!吃火锅。”
金婶和金叔回来的时候,桌子上己经摆了一个炭盆,上面放了一口锅,旁边摆了几盘红艳艳的肉。
金婶一看就笑道:“今天吃火锅吗?”
林琳摆着碗筷,抬头道:“对呀,我们买了牛羊肉,做了牛肉丸子,家里还有一些新鲜蔬菜。”
金婶和金叔也迫不及待了,几人围坐在桌子边,边吃边聊。
金婶道:“最近蛋糕店的生意特别好,京城的人感觉越来越多了。”
张笑涮了一片,再沾了一点芝麻酱,放入口中,特别嫩滑,这草原来的新鲜牛肉就是好吃,吞咽完这一口之后接话道:“该来的客人这几天也都差不多到了,我们前几天听杨姑娘说,皇宫开宴日子大概在八日后。”
金婶感慨:“这太后的寿宴好大的排场。”
金叔:“正好七十大寿,俗话说。人生七十古来稀。”
张笑:“我倒觉得这是一方面,另外一方面是肃王谋反的原因,皇家也想用一场大宴来展示天下安康太平。”
几人觉得都有些道理,今晚的火锅让几人吃的满意极了,每一个人都吃的有点撑。
李浩瘫在椅子上感慨道:“这火锅又简单又好吃,怎么这里还没有发明火锅呢。”
林琳难得和李浩一致的想法:“对,这么美味的食物应该推广出去。”
张笑道:“还是辣锅更合我胃口,等辣椒推广了,就能吃麻辣火锅了,杨县令推广这辣椒速度也太慢了,热辣辣,更刺激更美味。”
金婶道:“我听碧桃说,侯府将从我们村给的那些种子都试种在他们郊外的庄子上,等试种好了,才会上报给皇上,现在侯府肯定有辣椒,你们请杨姑娘来吃火锅,让她带一些辣椒过来就好了。”
“金婶这个想法最棒了,杨姑娘有钱有势,还有人脉,她吃了我们的蛋糕,就想开蛋糕铺子,那吃了火锅没说不定就想开火锅铺子呢。”林琳说道。
几人听林琳这么一说,还真有可能咯,但这几天有些忙,等过几天不忙了,一定要请杨婉华来吃火锅,杨婉华就是龙溪村的天使投资人。
日子照常进行,金婶金照常天天去店里面,张笑她们三人天天去马场学习骑马,张笑和林琳进展迅速,两人己经能骑着马慢慢小跑了。
李浩还是只能骑着马慢慢溜达,因为这个,林琳没啥嘲笑李浩。
林琳骑着马小跑了一圈,来到李浩的身边,嘲笑道:“喂!李浩,你是不是和马商量好了,让马慢慢驮着你走呀,生怕累着它。”
李浩威胁道:“我们每天从马场回去还要去打听那个马公子的行动轨迹,你再这样嘲笑我,套他麻袋的时候,我就在一边看着了。”
林琳对马公子恨的牙痒痒,她二十一岁的人生中,还没有受过这么大的屈辱,听着可以套人麻袋,早就将她说的“算了”抛之脑后了,哼!她才不是心胸宽大,不跟人计较之人,她就是小肚鸡肠,呲眦必报,现在就恨不得踢那个人渣几脚。
赶紧换上笑脸,对李浩夸道:“你这是基础打的好,你骑在马上简首是英姿勃发、龙章凤采、天人之姿、器宇轩昂......。”林琳一口气讲了七八个成语,首至词穷。
李浩这才稍稍满意!