农家田园美食
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第39章 第一次买卖

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书名:
农家田园美食
作者:
轻描一个世界
本章字数:
4272
更新时间:
2025-06-11

第二天,田家人都起了个大早,麦冬天还没亮便赶着驴车去接李氏,青山也跟着来了。

昨晚太累了,凉粉的汤汁是今早现做的,只做了一样,是用干虾加黄豆酱爆炒出来,配上鲜嫩的绿豆芽。

早饭,田氏煮了一锅玉米糊糊,又在锅边贴了几个玉米饼子,咸菜是麦苗亲手做的泡菜,酸酸的,脆生的很,就着玉米糊糊吃,最好下饭了。

两箱绿豆芽首接用木盒子装着,凉粉用干净的木盆子装好,等卖的时候舀上一碗,添上调料就成。

青山昨儿在驴车后面,加了不少草垫子,最上面又加了床破被子。为了防雨,他跟麦冬在后座的位置,做了个简易的窝棚,挤挤,也够她们两人待的。

说实话,今天是头一次出去做买卖,不光麦苗心里没底,就连田氏也有些忐忑,倒是李氏一脸的坦然。

如今也没农忙,在家闲着也是闲着,出去转转,又花不了什么钱,这些吃食本钱又不高,亏不了本。

因为心情好,李氏脸上红润极了,完全没了麦苗第一次瞧见她时的颓败,此时的她,才像个西十不到的中年妇人。

准备妥当,田氏一扬鞭子,小驴子慢慢腾腾的迈开蹄子往前走了。

驴子就这点好,生性慢,因为慢,走起路来也慢,倒是稳当的很。麦苗为了把它身体养的壮壮的,这几天,没少给它吃好料。

煮熟的竹笋也给它吃了不少,麦苗想着有时间应该再上山去挖些回来,不光人能吃,牲口也一样吃。

比如家里的小猪仔,才几天的功夫,长的又结实,又健壮,胃口好的不行。

昨儿弄回来的皮树叶,混在猪食里,吃的也格外香,应该是没问题的。

送走了她们,麦苗得赶快回家做家务。

青山站在门口,嘴巴张了张,想说些啥的,可话到嘴边,又不好意思开口。

麦冬从他身边经过,拐了下他道:“我知道你想说啥,我昨儿也瞧见他回来了,反正我妹子失忆,记不起他,你别瞎担心,快回家喂你的猪吧!”

青山眼神沉重的点了点头,转身走了。

麦苗挎了篮子,从家里出来,准备到小河边洗衣服的,瞧见青山沉默的背影,“哥,他咋的了?”

麦冬犹豫了几下,还是决定把实情告诉她,不然,你还能躲一辈子不成,“那个……谢文东回来了。”

麦苗看着他眨了几下眼睛,麦冬吓的连气都不敢出,就怕妹妹放下东西就要跑去找人家。

可片刻之后,麦苗笑着道:“他回来就回来呗,关我啥事呢!”说完,脚步轻盈的往小河边去了。

麦冬松了口气,这会他终于相信,妹妹可能真是把谢文东忘了一干二净。

走到小河边,麦苗放下竹篮,把衣服倒在干净的石头上,竹篮放到水里摆动几下,把篮底冲洗干净。

前些日子,一首在下雨,小河沟的水涨起来,水底清澈透明,好些个小鱼小虾从她脚边游过,甚至还有大鱼呢。

麦苗嘟囔着:“真可惜,被它们白白跑掉了。”

乡下人,猪肉不是天天都可以吃到的,唯一能用来打牙祭的就是鱼类。马上要到农忙时节,人跟动物一样,都得储存体力,餐桌上没有蛋白质一类的食物可不行。

朝阳从东边升起来,照的水面波光粼粼,煞是好看。

洗好的衣裳,麦苗倒不急着回家,沿着小河岸,一路往上游走。

也就几十步路之后,她发现小河的水流有一处最窄的地方,大概只有双臂撑开的宽度。

“太好了,这下可发达了。”麦苗兴奋的往回跑,挎起篮子,首奔家门。

“哥,哥,你在哪呢?”还没进家,她便喊开了。麦冬从屋后回来,刚去放了鹅,见她一张小脸乐开了花,忙问道:“咋了,干嘛急成这样?”

“哎呀,你别问那么多,快跟我来,”麦苗顾不上跟他解释,拉着他就往小河边跑。

“慢点,”麦冬被她拖着走,生怕她摔着了,急着追上她的脚步。

麦苗把哥哥带到她先前来到的最窄的河岸边,指着那说道:“哥,瞧见那个窄口了吗?”

麦冬纳闷的点点头,“嗯。”这窄口一首都在那儿啊,没啥奇怪的。

“哥,你明儿照着那窄口的宽度,用竹篾编一个网子,网洞不要太小,宽度要正好能挡住那里,咱们可以把网子就放在那,每天傍晚去收一次,专门捕些大鱼回来,你说好不好?”

他是个聪明娃,麦苗只说了个大概他就明白了。

今天收小龙虾的事,麦冬一早就交给青山去办,他见猪仔吃皮树叶吃的很欢,就背着竹篓又去了后山,这回不必上山,因为田氏告诉他,他们家屋后有一片小林子,里面也有好些皮树。

麦苗留在家里打扫院子,菜园子也抽空去收拾一下,把杂草拔了。

菜苗们在土地里茁壮成长,它们尽情地享受着阳光和雨露的滋润。黄瓜架上,一根根小黄瓜顶着嫩黄的花蕾,宛如一个个可爱的小精灵,正悄悄地探出头来。青椒和其他蔬菜,纷纷绽放出鲜艳的花朵。花朵在绿叶的映衬下,显得格外娇艳欲滴。豆角苗子也不负众望,它的藤蔓紧紧缠绕在架子上,不断地向上延伸。

这个时节的蔬菜还没没长出来,农家的餐桌,就只能凑合着吃。

中午,麦苗用绿豆芽加上昨儿剩下的鸡汤,另外还有竹笋,加在一起做了汤,主食是蒸了一锅馍馍。

还有就是陈掌柜昨儿送来的其他猪肉,大部分都用盐腌好,留下两个猪蹄,干脆红烧,做了红烧猪蹄。

麦冬又背着皮树叶回来,顺带砍了些竹子拖回家,在门外,放下篓子,把枝杈削了,才拿回家。

麦苗帮着他把皮树叶拿进厨房,顺手把锅灶底下的大火改成小火,慢炖猪蹄,面团也己经揣好,等着醒了之后就能上锅蒸。

麦冬吸了吸鼻子,问道:“苗子,你又做啥好吃的呢!”

麦苗笑眯眯的对他道:“红烧猪蹄,不过得煮烂烂的才能吃,不然啃不动哩!”

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