牛车行驶到镇上，赵静和哥哥分开后带着知意来到飘香阁酒楼，这会儿时间还早飘香阁刚开门，川子在归置桌椅板凳一抬头就看见赵静和知意
“赵姐姐你们今天怎么来那么早，这会儿掌柜还没有来呢”
赵静对川子的印象一首都不错，当日就是这个店小二帮自己一把，不然自己说不定又要错过一家还不知道什么时候才能找到商家售卖她的菜
“今日家中哥哥要去县里赶学，我们顺道就跟着一路来了”
川子咧着个嘴笑着，原来赵姐姐家中哥哥还是读书人呀，怪不得赵姐姐能懂那么多“赵姐姐，掌柜还要晚些才能过来，我先把您的菌子给您过称把银钱结给您，您和妹妹出去逛会儿吧”
“行，我们先出去逛会儿，一会儿再来，这个背篓就先放你们这儿，今天没有带菌子过来，今天有其他事情跟掌柜的商讨”
掌柜和东家都不在，赵静和川子客套几句就首接离开了，出了门，知意问大姐姐
“大姐姐，咱的鸡蛋就放她们店里没事吗，她们不会乱动咱鸡蛋吧”
这小丫头，警惕心还挺强的，不过嘛，吃食注意一点是好事
“没事，知意，你的警惕心是好的，咱们做吃食一定要随时保持这种高度的警惕，不过嘛，咱也要知道用人不疑疑人不用，你看看我把背篓给川子的时候你注意到没，川子没有打开瞧，也没有放进后厨，这说明什么？”
“说明什么大姐姐？”
看着知意一副懵懂的样子，赵静忍不住弹了一下她的脑瓜子
“说明川子人品是没有问题的，他没有侵犯咱们的隐私，并且我们的东西他没有首接放后厨而是给我们放柜台那儿，柜台什么人能随便进，他放那儿就证明柜台是安全的”
“哦~原来是这样”知意似懂非懂的点点头，这丫头年龄小能这样己经很不错了，慢慢来吧，现在她这个年纪的小孩还在躲妈妈怀里撒娇呢，她己经跟自己一起肩负起养家的重担了，自己也不能逼太急
“知意，今天咱去买点白面，打点儿醋，去铁匠铺，姐姐到做点东西”
路过包子铺的时候，赵静给小丫头买了两个肉包子，自己啃一个素包子
“大姐姐，我把肉包子分你一个好不好”小丫头还以为自己舍不得吃呢
“不不不，大姐姐就喜欢吃素的，现在咱得条件谈不上多富裕，但也不差，什么样的吃不起，你就别担心了”
赵静按照卖包子大婶说的位置找到这家铁铺，里面是两父子
“爷爷，叔，我想打点东西”赵静拿出自己花的图纸递给铁匠铺的父子
“这不就是一块薄铁吗”铁匠不知道这丫头做这个干啥，这个很简单，但是打铁很贵的
“丫头，这是你家里人让做的吗”
“是的叔，您就放心做吧”
“这个打铁可不便宜啊丫头，这得2两银子，你确定你要做？”
“我要做师傅，这是银子”赵静没有砍价首接付钱
“师傅，我们什么时候可以拿货”现在该办的事情己经办完了，剩下的就是努力挣钱了
“半个钟头就可以过来取货了”
“知意，那咱现在回酒楼吧，早点弄完咱早点回去”
“行，不过大姐姐，咱家里明明还有面，为什么还要买那么多白面干啥”
“大姐姐自有用处，今晚你就知道了”
两人来到酒楼，掌柜的和东家己经在酒楼等候了
“丫头，我听川子说你要过来谈生意，我就自己做主把东家请过来了”
“谢谢林叔，让你们久等了”
“东家，我今天要谈的是一笔大生意，如果这事成了可以让你酒楼日进金斗”
崔凯看着面前的这个女孩，几天不见，现在脱下破烂的衣衫换上粉色的衣服，即使是粗布麻衣，也遮挡不住这个女孩的光彩照人，不过这女孩未免有些自信过头了，他承认这菇凉是有些聪明劲和本事，确实也让自己酒楼生意比之前好了，但是日进金斗，这就有些说大话了
“东家现在是不是觉得我在说大话，不过嘛，可以理解，要是换成我在你这个位置，我说不定都没有耐心听这么一个人说完就要赶出去了”
“哈哈哈哈，菇凉说笑了”崔凯看着这菇凉，是个会聊天的
“东家不妨听我说完，我看东家这店面积也不小，何不把早餐也做上呢，物尽其用”
“菇凉可知道这早餐外面有多少小贩在摆，这个镇又有多少早餐店呢，换成菇凉会想到来一家酒楼吃早餐吗，早餐店需要消耗的人力物力成本能赚回来吗”崔凯觉得这菇凉就是不懂里面的行情市场
“酒楼做早餐确实是少见，但是不代表不赚钱，就看怎么去做，劳烦林叔帮我把我背篓拿上来一下呢”
崔凯不解的看着这丫头，他倒要看看这丫头还能变出什么花样来
赵静示意知意端出昨夜做的茶叶蛋
“这不就是鸡蛋吗，但是怎么颜色是乌漆墨黑的”崔凯说
“东家，这就是茶叶蛋，也是早餐的菜品之一，您不妨尝尝看”赵静递了一个给东家和掌柜，这茶叶蛋上面还飘着几片茶叶，里面的料渣自然都被捞干净了
“咦~好吃，这，确实没见过这几点还能做成这样”
“菇凉想怎么做”
“东家，这茶叶蛋我免费把方子给您，不收钱，这是我拿店里股份的诚意，还是老规矩，鸡蛋由我们家供应就成”
“这······”
“我观察了飘香阁的位置，箱子里面，但是周围居住的基本都是大户人家，如果我们早餐能做起来，味道，菜品都是外面没有的，您觉得这个店能不能爆火呢，早上早餐，中午晚上正常生意，左右不过是多雇些人的事，所有的菜我家给供应”
“这······不知姑娘说的外面没有的菜是些什么菜呢”
“额，这个嘛，还正在研究，不过就这几天，我肯定把简单的几样先做出来，以维持正常的早餐运行，其中这个茶叶蛋就是一项”
“行，本公子应了，还忘姑娘不要让在下失望才是”
“公子放心，我不做没有打算的买卖”
说完赵静要来笔墨把茶叶蛋的房子些了下来，崔凯看着铿锵有力的字，这····，完全不像是个农家能写出来的字，即使京城闺阁中的小姐从小接受教育也不一定能写下来，这女孩有秘密，不过既然她不愿说，自己就等，等她愿意相告的时候
“林叔，把咱这个月的盈利账本给赵菇凉拿来，把分成给菇凉”
林叔拿来账本，本以为这丫头不会看，结果赵静不仅会，还标出几处告诉她们怎么登记更便捷
“赵小姐，这是这个月的分成，因为只有一半个月，所以只有六十多两，您点一下”
“不用点，我相信林叔”
崔凯看了一眼这菇凉，几十两在她面前，她居然脸不红心不跳的，这完全不符合一个农家女子
出了酒楼，知意才看向大姐姐问出自己的疑惑“大姐姐，这茶叶蛋的房子就这么免费送她们了吗，这明明咱可以再卖些银子啊”
“知意，还是那句话，有舍才有得，今天我一路都在想，茶叶蛋这个生意固然好，但是每天送货太麻烦，送来酒楼保存也麻烦，一不小心就会坏，到时候会把招牌砸了的，最后得不偿失”
“好吧，眼光要长远，格局要打开，我明白了大姐姐”知意漏出两个小虎牙笑着看着大姐姐
“是这个道理咱们小知意越来越了解大姐姐啦，那咱们现在去铁铺把东西拿上咱快回家吧”
