陈青峰的冰箱厂是不让干了。
但不代表他现在没有生产能力。
相反,他不但有,而且还可以利用这种能力给他换来更多的好处。
之前肉联厂也想要他们家的冰柜。
不过,后来上面取消了,而从国外采购,肉联厂申请外汇难度又很大。
关键是价格还贵。
所以陈青峰找王涛,用手边的工具造了两条大号的冰柜,然后就送到了肉联厂那边。
这个冰柜,说起来是他们自己用的,主要是食堂那边保存一些自己吃的肉类。
大号的冰柜用着也方便。
所以陈青峰用两个冰柜从食堂那边先换了大概五千斤的猪蹄儿。
陈青峰把猪蹄拉回来,冻在了自家工厂生产的冰箱里。
眼下距离冬天越来越近,等到那个时候,大家都打算买点肉,然后给自己的年夜饭做准备。
陈青峰想了想,首接卖冻品猪蹄儿,当然省事儿。
可如果加工一下卖卤猪蹄呢?
说干就干,陈青峰把吴队长叫了过来。
“吴哥,这是我找肉联厂的关系,弄的五千斤猪蹄儿……”
“五千斤,我的乖乖!”
“当然这里还不是全部,我让他们肉联厂先帮我留着,咱们这样,眼看着再过几个月就过年了,我是这么想的,咱们趁着过年之前,把这批猪蹄儿弄出去,价格也便宜,一个三毛钱!”
吴鞍钢看着这批猪蹄儿。
“你打算怎么干?”
“问问城里开个人饭馆的那些要不要,要的话就送一批过去,另外咱自己也可以卤一批,最后我还在生活区那边联系了一个熟人,不过这条线得等过年,总之咱们现在就可以想办法先把这批货销出去……”
经历过带女儿去首都做手术这件事儿。
吴队长现在也明白,没钱真是难倒英雄汉。
于是他看着陈青峰也终于放下了工人阶级的矜持。
打算跟着陈青峰一起干。
不过干之前,陈青峰是打算自己先美美的吃一顿。
于是这几天,陈家和吴家的伙食就变成了,又好吃又便宜的猪蹄儿。
第二天,身体恢复的吴队长去井下工作。
然后等到吃饭的时候,他拿出了好几个保温桶。
“吆喝,吴队长,你终于不啃窝头了!”
“不啃了,来给大家伙尝尝鲜!”
打开保温桶里面是卤的软烂的猪蹄儿,关键是这猪蹄儿还带着温度。
大家过来七手八脚的从桶里捞起,猪蹄儿抱在嘴里就啃。
可惜保温桶就那么大,里面满满当当也就塞了三个。
人那么多,根本不够分。
“哎呀,这东西味儿可以啊,要是有口酒就好了!”
“行了,给人家吴队长留一个吧,嫂子肯定是心疼她!”
“我跟你们说,往后啊,你们要吃,我管够!我算是活明白了,现在,真是造导弹的不如卖茶叶蛋的!”
吴队长也不在乎。
端起保温桶,在馒头上浇了点炖猪蹄的原汤,随后就大口吃了起来。
下午矿工师傅们从矿里出来,吴队长就回到家。
此时他老婆刚刚拎着一个大号的铝锅从炉子上下来。
“老吴,咱真的要这么干!”
“你要是怕丢人,我去!”
“我不怕,我就是怕给你丢人!”
“那有啥好怕的,咱不在咱这个生活区,咱去矿建的生活区不就完了!”
……
西峰矿区这边,除了海津钢铁下属的矿区和生活区之外,还有矿山建设公司下属的生活区。
毕竟,那家企业就是专门专注于建设矿山以及类似方面的工程的。
两个人推着车子,然后一路来到了附近另外一个生活区。
此时正好是下班的时候,大街上车水马龙,有一些戴着白羊肚头巾的农民就在路边摆摊卖一些自家制的粉条,还有白菜之类的。
有的人拎着个大澡盆,里面装着的都是鲜活的青蛙。
当然也有一些从小河沟里捞出来的鱼,还有小虾。
不少人路过的时候纷纷下了自行车,把车子停在路旁,然后过来询问价格。
夫妻俩此时推着车,看着锅里那满满当当的猪蹄儿。
最终,还是吴队长一咬牙一跺脚。
“猪蹄儿,刚炖的猪蹄儿……”
一个一个三十多岁的大汉,此时吆喝起来就像蚊子一样,还没说两句脸就红了,吴大嫂看着自己的丈夫,突然也鼓起了勇气,就像是声调要把丈夫比下去似的。
“猪蹄儿,首都酱肉,炖猪蹄儿,好吃又便宜啊!”
吴安刚看到妻子,心里有些欣慰。
他把蜂窝煤炉子打开,让火变得大一点,很快夫妻俩把卤猪蹄儿的盖儿揭开,顿时,一大锅猪蹄儿很快就香味儿飘向了远方。
“多少钱?”
“三……三毛五分钱?”
“不是按斤要的?”
“按斤也行!”
“那还是按个吧,给我挑个大的!”
“好嘞!”
吴大嫂拿起夹子,然后把猪蹄上的水控了控,接着又用草纸,把猪蹄儿仔细的包好。
这东西好是好,就是包装不太方便。
卖完了一个之后,紧接着这边又有陆续有客人过来问,有的问了一句就走了,不过也有的要了不止一个。
“这味儿闻着就香,多少年没吃过这东西了,关键是想买也买不到啊,我说兄弟,你是不是肉联厂有熟人呀!”
“不是,我也是跟人家换的,咱哪有那门路!”
“就是,我就说,肉联厂有这好东西还能往外流,自己吃都不够!”
“我要两个大的,不要三个,正好你给我装饭盒里,再给我快点汤,回去之后我泡点烙饼一吃,太美了!”
对方打开看大号的饭盒,然后要了三个猪蹄,结果放了两个就装不下了,不过汤是不要钱的,于是又要了满满半盒汤,最后一个猪蹄儿用草纸包着,然后心满意足的哼着小曲就离开了。
做生意都是第一天难,然后渐渐的就容易了起来。
等到晚上八点多钟的时候,一大锅猪蹄儿,只剩下几个小的了,最后老吴痛快的降价,全都卖给了一个出来遛弯的老大爷。
夫妻俩回到家之后,女儿正在床上写作业。
这段时间做手术,功课落下了不少。
“闺女,看看妈妈给你留了什么!”
“猪蹄儿!”
“以后咱们家天天吃,老吴,你有没有算今天赚了多少?”
“我估摸着得有几十块,要是天天能这样,我是真不担心欠的那两千块钱什么时候能还上了!”