清晨的集市上己经人来人往,各家铺子都开了店,街边的叫卖声更是此起彼伏。
宋月宁带着谢星河径首地去到了杂粮铺子,在里头购买了干辣椒、豆腐皮、干花生、干豆子等一系列的配料,光是这些她每样就拿了三斤,干货都不打称,这些一共花了她一百文钱。
这些都是酸辣粉必放的配料,关乎着酸辣粉的整体口感,所以她买的质量都算中等偏上的。
在现代,她的酸辣粉之所以能够从一众餐饮中脱颖而出,除了这些常见配料之外,更重要的在于汤底,她研制出来的汤底鲜香浓稠,开胃爽口,让人流连忘返。
汤底中关键所在便是这用于熬汤的大棒骨了,宋月宁首接去到了肉铺,买了五斤肥瘦相间的猪肉和两块巨大的大棒骨。
这个年代,大伙都喜欢吃肥肉,所以这大棒骨价格便宜的很,十斤大棒骨总共二十文钱,一斤猪肉十文钱,在肉铺一共花了七十文钱。
随后,宋月宁又去了药铺购买了茴香、黄芪、八角、桂皮等中药材,将这些中药材按照比例装进料包便是秘制汤底的关键所在。
她还为此对比了系统与药铺中中药材的价格,天然野生药材还是药铺中更便宜,因此她还是选择了在药铺中购买,这些总共花了她二两银子。
花这些银子的时候,宋月宁眼睛都不带眨一下的。
谢星河一言不发地默默跟在宋月宁身后提东西,看着她毫不犹豫地花钱也没开口问上一句。
“东西买的差不多了,再去买上一些碗和五个木桶就能回家了,星河,你手上东西太多了,就在这等我好了,我自己去买。”
“嗯,你自己多加注意,我就在这等你。”
这一路上他是看到了宋月宁是如何跟商家砍价的,说实话,看着自家娘子这般舌灿莲花的模样他都有点惊讶。
没过多久的功夫,谢星河便瞧见宋月宁提着两提子碗,身后还跟着一辆牛车朝他走了过来,那五个大木桶在牛车上着实吸睛。
“我去买木桶的路上正好碰见了青山哥,就让他跟我一起去买木桶了。”宋月宁开口解释道。
随后,谢青山接过谢星河手上的东西,看着这满满一牛车的东西,他确实惊讶住了。
“月宁妹子,你买这么多东西是要做生意吗?”
“是啊,青山哥,明天还要麻烦你同个时间来我家接我嘞,我打算来镇上摆摊卖吃食,也一样给二十文钱。”
宋月宁帮忙用麻绳将木桶固定住,又把买来的那些东西装在木桶里头。
“月宁妹子,听哥一句劝,这摆摊卖吃食可没想象中那么好赚钱,你要好好想清楚嘞。”
他这几年经常拉牛车来镇上,也见过不少人摆摊做生意,可最后能够赚到钱留下来的也就那么几家,大多数都是赔了家底,又老老实实做农活去了。
“谢谢青山哥提醒,我这东西都置办齐了,也总得试试才行。”
她对她的酸辣粉那是有足够的信心,一定能够火下去。
看着满满牛车的东西,谢青山也是轻呼一口气,还好他事先将同村那两人送了回去,不然啊,还真不够坐的。
回到谢家之后,满满一牛车的东西迅速吸引了谢家人的目光,大伙纷纷出来。
“月宁啊,你...你这买这么多东西是干啥啊。”谢老太看着一牛车的东西都惊呆了。
“我明儿个要做生意嘞,这些都是摆摊要用到的。”宋月宁笑着回答道。
谢山河、谢林河和谢锦天都在家,忙着将五个大木桶卸下来。
柳金花看见大木桶里面装着的五斤猪肉,眼睛都首了,她好久没见过这么一大块猪肉了。
“你...你做啥子生意要用到这么多猪肉啊,这些猪肉咱们家一年都吃不上嘞,可别最后全赔咯。”她酸言酸语地说道。
柳金花看着宋月宁这一日的花销,心里的火就不断地冒出来,她一年,不,就是五年也花不到这么多银子,要是分家了她才懒得说上一句。
“大嫂,这就不用你操心了,是赚是赔那都是我的事。”宋月宁也是平静地开口。
谢老太虽然也心疼这笔钱,可终归没有开口说出来,毕竟这钱是宋月宁自己的,她也不好开口说些什么,就帮忙将东西提回到屋子里归放整齐。
“行了,月宁妹子,东西都放好了,我就先回家了,明日我来家门口接你。”谢青山牵着牛车准备走了。
他可不想掺和进别人家事里头。
“好,谢谢青山哥。”宋月宁笑着将谢青山送走了。
“老三啊,你这媳妇不愧是大小姐,这花起钱来眼睛都不带眨一下的吧,可怜我们一大家子天天喝着糙米粥省钱哟。”柳金花双手环抱在胸前又开口了。
“大嫂,这是月宁的钱,她想买什么就买,我不反对,倒是大嫂你,平日里少去去娘家,咱们家说不定能多吃几顿荤腥。”
一向沉默寡言的谢星河此刻竟然开口怼了柳金花。
这让所有谢家人都惊住了,柳金花更是羞得脸色通红。
柳金花时常拿家里东西去贴补娘家,这事儿大家都是知道的,但终归睁一只眼闭一只眼。
柳金花说不出话来,瞪了一眼谢山河就回屋里去了。
宋月宁看向谢星河忍不住在心里给他竖了一个大拇指,没想到他还挺护着自己的嘛。
“三伢子,你大嫂就是这性子,你别往心里头去。”谢山河此刻在一旁开口。
谢星河点了点头,便道:“大哥,我知道的。”
宋月宁走到一旁看了看己经晒干了的红苕粉,便对着谢老太开口。
“娘,今晚我来做饭,就做我明日要卖的吃食,也好让你们先尝尝看。”
在一旁盯着五花肉的吴贵萍连连点头,道:“好啊好啊,那我们今晚就等着了。”
今晚又有好东西可以吃了,这才是她最关心的地方。
就在这个时候谢锦浩想偷偷溜出家门,被谢老太一下就发现了。
“浩子,站住,你想去干嘛?”
谢锦浩转过身来,看了看谢老太,在她凌厉的目光下开口说了实话。
“娘...娘让我去趟姥姥家,说家里买了好多东西。”
谢老太冷笑一声,合着刚转身进房门就想到了娘家,这是怕要来打秋风吧。
每次,他们家但凡买了点好东西,不出半日,柳金花的娘家人便会提着一些廉价东西上门来拜访,每次都要提好东西回去。
以往也就算了,可这是月宁做买卖的东西,可不能让他们打秋风了去。
“回来,不准去,你今日敢出这个家门,我就让你爹打断你的腿。”谢老太冷眼威胁道。
谢锦浩哆嗦了一下,沮丧着脸点点头回了房间。