何雨柱一边讲解着，马华一边操作。
在旁边指点可谓相当用心。
跟用嘴亲自炒了一遍没什么两样。
甚至语气态度好极了。
即便马华有步骤在懵懵懂懂间做错了，也不生气。
看得刘岚和其他厨子在一边惊呆至极。
一个是没想到炒菜居然这么多讲究。
他们之前可算是白忙活了。
再一个，何大厨什么时候人这么好了？
不但开始传授手艺了，还那么细致！
不知不觉间，马华在师父的指导下，忙活完了他的第一道菜。
真是收获颇丰。
“行了，接下来该你自已操作了。”
何雨柱决定放手一把试试。
学习就是这样，理论结合实践。
并且要当堂实践，以免忘了，或者让学习者浑水摸鱼。
马华有些不好意思地问：
“接下来师父还一句一句教吗？”
何雨柱笑笑：“想什么呢。”
“第一盘菜一句一句教都够给你面子了。
再说，才做完一遍，立马就忘了？”
“不过你放心吧，万一有什么不对的，我立刻给你点出来。”
“哎，好嘞，谢谢师父。”
何雨柱不再说话，端着陶瓷缸边喝水，边专心致志看马华炒菜。
起锅烧油，大火爆炝葱姜蒜。
马华根据记忆中的步骤一步一步操作。
虽然不熟，还有些遗忘下菜的先后顺序等等。
不过好在何雨柱很快给出了提示。
一盘菜勉强顺利炒完。
“再炒一锅我看看。”何雨柱说，
“这次我就不给那么多指点了，你得学着自已上手。”
话音悬在马华耳畔，他不由得一阵紧张。
人太紧张容易犯错。
这次马华莫名跟手脚刚装上去似的，很不利索。
一盘菜炒完了，甚至不能判断熟不熟，能不能吃。
何雨柱松口气，并非叹气。
他微笑着拍拍马华，鼓励道：
“第一次全程自已炒，很不错了，再接再厉。
剩下的交给我吧，一会儿该开餐了，这点儿还不够十个人分的呢。”
仅仅是个小调侃。
接着何雨柱自已动手。
接过锅铲，瞬间变了个人似的。
速度出奇的快，还是满满一大锅菜，颠锅掌勺，犹如探囊取物般。
令旁边的刘岚等人啧啧称奇。
说实在的，这场面后厨曾经见过无数次。
但以前跟今天不一样。
有了马华这个手脚麻乱的新厨子做对比。
众人才看出何雨柱这大厨的威力和手劲儿居然如此牛批！
不知不觉间，香气飘满整个后厨。
甚至飞进了食堂里。
很快，大锅菜炒完，工人可以开餐了。
餐厅里一片拥挤声。
先来的，哪个不想在这寒冷的冬天吃口热乎的！
前面才打上菜。
何雨柱还没歇口气呢，刘岚突然提醒道：
“何师傅，刚刚来人说，杨厂长的客人到了，一会儿可以上菜了。”
何雨柱擦擦额头上的汗水，点点头。
从这一秒开始严肃对待。
毕竟那可是厂长亲自过来交代的客人，
还跟轧钢厂的未来有关。
说明什么？
对方来头一定不小！
他必须要拿出十二分的精神对待。
征服那些领导的心，为自已铺路！
想着，他拿出了自已的黄金厨八件，开始升小灶。
同时掏出点满的绝技，要制作与众不同的菜品。
雕花、立面、爆炝、精刻……
每道菜都像是精美绝伦的艺术品。
别说现代就连新东方烹饪学校的广告里都没出现过。
绝大多数人都没见过那样的菜。
对马华等人来说，更是鬼斧神工一般。
他们都要看呆了。
“这，这……要不是亲眼所见，我根本不相信这是菜！”
“天哪，这也太漂亮了，这藕，怎么做到的？
简直薄如蝉翼，润如羊脂。”
“这一盘，我的天，光看看就好吃，简直，我都要流口水了……”
“愣着干什么？上菜啊！”何雨柱拿毛巾拍了一下马华。
后者才反应过来，并招呼大家上菜。
刘岚心细，动作幅度小。
那些雕工见精的菜都让她端。
其他人则负责重一些，带汤汤水水的菜。
一道一道菜上桌后，众人都震惊了。
连杨厂长也没料到，整个人看呆在那里。
耳边只传来客人的赞叹：
“这厨艺，真是绝妙啊！”
“是啊，一看就好吃得不行，我都忍不住想尝尝了。”
“真是太好看了，而且，真细致啊。
仿佛一幅画一样，我都不忍动筷了。”
“这些都是什么菜啊，感觉以前从没见过啊！”
听到各位领导客人仿佛没见过世面般的夸奖，刘岚不由得骄傲起来。
她用尖细的嗓音报着播音腔说：
“各位领导们好。
这些菜，是由我们轧钢厂最厉害的大厨特别提供的。”
“据说这位大厨祖上曾是给皇家当御厨的。
以前我还不信呢，没想到居然是真的。”
“不过领导们，别看它精美无双，美轮美奂，
实则对我们大厨来说都是小意思，分分钟的事。”
“而且可不要被菜品的外表骗了哟。
用料什么的都是家常菜品，并不铺张。”
“我们大厨只希望领导们都吃好，吃饱，
同时吃的开心，吃得眼福心福大有口福！”
这一番措辞，加上眼前的菜品，令领导们更好奇了。
尤其那几句常用菜品，并不夸张，直戳大家的心。
虽然他们也知道自已是利用职权开小灶，
但并不真想因为奢靡被捏了把柄。
而且要说做起来分分钟，说明是大厨老手艺，厨艺好。
搭配鼻子闻到的，更好奇什么味道了。
最重要就是那句皇家出身……
让大家充满了品鉴一番的欲望。
此时杨厂长在一边可谓乐开了花。
真是既给了面子，又给了里子。
希望味道要不错，可不能只有花样啊！
想着，杨厂长开始招呼大家动筷子。
众客人一听，早就迫不及待了。
立刻拿起筷子，开始品尝。
只可惜，这筷子一动起来，便魂不守舍不由自主了。
竟然一个个不要吃相，都争先恐后地抢了起来。
饭桌上头一次一句对话也没有，都在埋头吃吃吃。
嘴上夸着“真香，给我留点儿，别夹完了。”
就连杨厂长，都是在夹缝中抢菜。
那场面，给刘岚吓不轻。
心中警铃大作：
“完了完了，这是要扒干净，一滴也不剩啊！
那这回岂不是没有饭菜捞了？”
虽心中难过，但想起还有些菜要上，她又出去端菜去了。
再回来时，筷子居然都停了？
不过议论声不断……
