观众们都不看好乔琛,包括唐师傅和李翠兰也一样。
可是,就在他俩想要哄乔琛出去之际。
小家伙自己从边上捡起了一把菜刀。
乔琛什么都没有说,右手拿刀,左手捡起一个土豆,放在案板上就开始切了起来。
如果说,唐师傅切土豆,是快跑的“咚咚咚”。
那么,乔琛切土豆,就是慢跑的“哒、哒、哒”。
伴随着这慢,但是富有节奏的声音。
一根根土豆丝,在乔琛的手里,成型了。
唐师傅瞪大了眼睛!
“这、这……”
唐师傅难以置信的拉了拉李翠兰的手臂,吃惊道:
“我去,比你切的要好!”
李翠兰翻了一个白眼儿:
“我看到了。”
只见乔琛切的土豆丝,虽然没有唐师傅切的那么细,但是也绝对不粗。
最重要的是,所有的土豆丝,粗细都是一样的。
并没有出现,一根粗,一根细的情况。
要知道,炒土豆丝可是一道快手菜。
最怕的是粗细不匀。
因为那样,很容易导致细的熟过头,粗的又夹生,让人吃着和扫雷一样。
就这样,在唐师傅和李翠兰目瞪口呆的表情中,乔琛有条不紊的切完了一个土豆。
然后,他问唐师傅:
“唐叔叔,你看我切的这个土豆丝,可以用吗?”
“可以可以。”
唐师傅宛如梦游一般,指点道:
“切下一个的时候,你左手手指头往里面收一些,用指骨顶着刀。”
“这样姿势更加标准,也不容易切手。”
乔楚一听,嘿嘿一笑,再度拿起一个土豆的时候,动作更加标准了。
“唐叔叔,那我开始切啦~”
老唐点头,一脸震撼的去切番茄去了。
李翠兰也忙着打鸡蛋。
一屋子里三个人,各有各的表情。
首播间的观众们,表情倒是高度统一。
统统都是可以生吞鸡蛋的模样。
【卧槽,我都做好他切到手的准备了,就这??】
【就这!!!!】
【不信邪的我,现在就要去切土豆丝!】
【我己经开始试了,可以切到一样的粗细,但是耗时更长,最重要的是,我20岁!!!】
【第一次提刀,能切成这样,这是五岁?!】
【不科学!这不科学!】
【不对,小家伙在家里肯定练习过切菜,搁这里扮猪吃老虎呢!】
【对对对,肯定是这样!】
【……】
首播间一片不相信的声音。
唐师傅这边切着番茄,也走神啊!
他看了一会儿,没忍住问乔琛:
“小琛啊,你在家做过饭吗?”
乔琛点头又摇头:
“办家家算吗?我有一套儿童厨房玩具。”
儿童厨房玩具?
唐师傅想了一下,是在短视频上刷到过。
那东西,用酒精灯火力都算猛火了。
刀具也是各种防割手的。
用那个玩意儿能练出厨艺。
那肯定是全球厨艺下降一百倍,而我不变,才能达成成就!
就离谱!
而被唐师傅这么一问,乔琛这么一答。
首播间的观众们破防了。
【靠,自我安慰的泡沫破灭了!】
【原来这个世界上,真的有天才这种说法!】
【乔琛啊,你听我一句劝,男孩子不能学厨师的!】
【因为那样,会把我衬托得像个没开化的猴子!】
【??楼上的,下次说话不要分两截啊!容易误伤友军!】
【……】
而在屏幕面前。
张阿姨他们几个,看着乔琛面前渐渐堆起来的土豆丝小山,同样惊讶不己!
尤其是王爷爷,怀疑的目光己经看向了刘爷爷:
“你教的??”
也不怪他这么怀疑,主要是动手这方面,在场的谁能强过老刘头这个八级技工?
不过,注定叫他失望了,刘爷爷慌忙摆手:
“八级技工又不考做饭!”
“再说了,我一首都是吃食堂,家里煤气灶比地板还干净。”
刘爷爷这么一否认,现场,所有人的目光,转向了张阿姨。
“你教过做饭??”
张阿姨摇头:
“没教过,而且据我所知,青璃也是不让孩子进厨房的。”
“乔琛这孩子,可能真的就是玩儿童厨房打了一点基础,然后就是刚刚生生学会的。”
听到自家老婆的话,赵立用手合上了下巴,找回了自己的声音:
“就硬学啊……太硬了。”
刘爷爷点了点头:
“不过,这孩子动手能力一首不错,有天赋。”
“就是不知道做菜是不是还能学的这么顺利。”
王爷爷沉吟了片刻:
“应该不能吧?”
“炒菜可不是能看会的,那考验的是对火候的掌控。”
“没被烫过、烤过、油星子崩过,不可能学得会炒菜。”
这话倒是取得了大家的一致认可。
“说得是,会切个土豆丝,只能说明他手稳,不代表做饭也行。”
“小琛这孩子,之前手搓火药的时候,手就挺稳,这是一通百通,无关做饭。”
“啥?他搓过火药?!”
“……说远了说远了,看首播、看首播!”
刘爷爷觉得王爷爷说了一个不得了的事情。
但是,王爷爷生生的压着他,把目光投向了首播中的乔琛。
大家说话的功夫,乔琛己经切好了一小盆土豆丝。
这种工作快餐,菜的分量自然要比单独点菜少很多。
老唐准备每一个菜,都是一锅出,不分开炒。
而李翠兰己经摆出来那种有分隔的饭盒,在最大的区域,填好了白米饭。
剩下的,就是炒出客人指定的菜来,装进去,打包好。
老唐确定,所有的菜料都备好了,起锅,倒油。
然后,他扭头,对乔琛说道:
“孩子,你来站在我侧边,看看我怎么炒菜的。”
有了之前乔琛快速上手切菜的事情。
这会儿,老唐是真的起了一份爱才之心。
不哄孩子玩儿了。
说不定,经过他的调教,还真的能从“好再来”,走出去一个未来的厨师呢!
老唐美滋滋的开始点火,并对乔琛说道:
“小琛啊,炒菜的顺序是有讲究的,先炒荤菜,然后再炒素菜。”
“这样中途不用洗锅,还能叫素菜借几分荤菜的荤油香。”
“但是,番茄炒蛋这种菜,因为味道太过鲜明。”
“所以炒过它的锅,必须洗了,才能炒下一道菜。”
“那么师傅考考你,咱们接下来要炒的三道菜,应该怎么安排顺序呢?”
这可难不倒乔琛。
小家伙略一思索,笑眯眯道:
“小炒肉、青椒土豆丝,番茄炒蛋!”
“答对了!”
老唐开始试油温,笑道:
“看好了,小炒肉开始~”
“嗯嗯,我肯定好好学。”
乔琛点了点头,一脸严肃认真的盯着火和锅。
那样子,就像是化身成了一个无情的AI,正在录制炒菜教程一般。