清平镇的府邸内,阳光透过雕花窗棂,洒下斑驳光影。
李瑶与沈怀瑾、萧逸刚从神秘空间出来,她突然想起心心念念的火锅,肚子适时地咕噜叫了一声。
李瑶眼睛放光,兴奋地看向二人:“外祖父,王爷,今儿个咱们吃顿超好吃的,保准你们从没尝过!”
沈怀瑾挑眉,捋着胡须,眼中带笑:“瑶儿,老夫啥没吃过,可别唬我,要是不好吃,可得罚你再做顿更好的。”
萧逸宠溺地握住她的手:“瑶儿总能带来惊喜,本王可等着大饱口福,要是真美味,本王的珍藏都给你。”
李瑶俏皮眨眼,意念一动进入神秘空间。
空间内光芒柔和,她首奔空间商城的超市。
货架上食材琳琅满目,牛肉丸圆润,虾丸色泽,蟹丸造型可爱,李瑶赶忙收入篮中。
生鲜区的青菜嫩绿、白菜脆爽、玉米香甜,还有色泽红润的菌类、鲜嫩的竹笋,也都被她一一选中。
她又通过意念取出之前存的野兔、山鸡等野味,看着满当当的食材,满意点头。
李瑶抱着食材回到厨房,厨娘们围上来,一个年轻厨娘拿起牛肉丸,满脸疑惑:“王妃,这生的咋吃?难不成要生啃?”
李瑶笑道:“这叫火锅,把食材放滚烫的汤里煮熟就行。
汤料可是关键,不同汤料味道大不同,我教你们调。”
她熟练地放入辣椒、花椒、豆瓣酱和秘制香料,搅拌间,浓郁香气弥漫,厨娘们深吸一口气,满脸期待。
食材摆上盘,鲜嫩的青菜、鲜红的野味,还有许多众人未曾见过的食材,至极。
中间炉子上,大锅汤底咕噜咕噜冒着香雾,仿佛在勾人食欲。
李瑶邀来众人围坐火锅旁。
看着桌上摆放的食材,大家满脸疑惑,交头接耳。
三表哥沈珩指着一颗牛肉丸,好奇地问道:“表妹,这圆滚滚的东西是什么?
怎么从未见过。”
李瑶笑着解释道:“这是牛肉丸,是用新鲜的牛肉精心制作而成的。
别看它现在是生的,放到这滚烫的火锅里煮熟后,口感紧实又有嚼劲,味道可鲜美了。”
二舅妈柳晴盯着一盘色泽洁白的虾滑,面露疑惑:“瑶儿,这个白白的,软软的东西又是什么呀?”
李瑶耐心地说道:“二舅妈,这是虾滑,主要是用虾肉打成泥制作的。
煮好后,虾肉的鲜味会充分释放出来,吃起来鲜嫩爽滑,可好吃了。”
这时,大舅舅沈逸辰指着一盘毛肚,皱着眉头问:“瑶儿,这东西看着怪吓人的,黑不溜秋的,能吃吗?”
李瑶笑着点点头:“大舅舅,这是毛肚,是牛的胃。
您可别小瞧它,在火锅里涮个十几秒,口感脆嫩,是火锅里的经典食材呢。
不过涮的时候,可得注意时间,时间长了就会变老,咬不动啦。”
西表哥沈岩看着一盘黄喉,好奇地凑过去:“表妹,这个黄黄的,看着有点像管子的东西,不会真的是管子吧?”
李瑶捂嘴笑道:“西表哥,这是黄喉,其实是猪、牛等家畜的大血管。
在火锅里烫一下,吃起来脆脆的,可香了。”
众人听了李瑶的介绍,恍然大悟,眼中满是期待。
沈怀瑾看着生食材,皱眉道:“瑶儿,生的咋吃?
难道学兔子啃草?”
李瑶夹起肉片,放入锅中涮熟,蘸料后送入口中,幸福眯眼:“嗯!
太绝了,你们快试试!”
大舅舅沈逸辰向来豪爽,大把往锅里放食材:“看着就香,不好吃我掀锅!”
很快,他夹起块野味肉,咬一口,眼睛放光,大声嚷:“太好吃了!
比山珍海味还香,瑶儿,以后天天给我做!”
外祖母李婉心忙道:“慢点吃,别烫着,锅里多着呢!
再抢,锅都得翻咯。”
大表哥沈羽端着碗挑食材,边夹边说:“表妹,这火锅太妙,热热闹闹的,比平时吃饭有趣百倍。
要是能天天吃,少活十年我乐意!”
二表哥沈天嘴里塞满,含糊不清:“太香了,我能吃十碗饭!
要不把锅搬我屋,我能吃三天三夜!”
三表姐沈婳文雅些,夹起青菜涮了吃,眼睛一亮:“哇,这青菜竟比山珍还美味!
以前的菜都白吃了。”
三舅舅沈一明咬了口蟹丸,激动得喊:“这也太绝了,好吃到我眼泪都要下来!
瑶儿,你莫不是跟神仙学的?”
李瑶笑道:“偶然知道的吃法,想让大家尝尝鲜。
火锅食材能随喜好选,自由得很。”
大舅妈周月吃了虾丸,点头赞:“这虾丸又鲜又嫩,瑶儿太厉害。
拿去卖肯定赚大钱,咱们都成富商啦!”
二舅妈柳晴对空间蔬菜赞不绝口:“这菜清甜无比,配这汤料绝了。
以后咱家菜园子别种了,全靠瑶儿的空间!”
西表哥沈岩边吃边问:“表妹,这汤料咋做?
我学会了开火锅店当老板!”
李瑶耐心讲解,沈岩认真听着,满眼敬佩。
众人边吃边聊,气氛热烈。大表姐沈君说:“牛肉丸配青菜,绝了!
加上我的秘制酱料,能把人香迷糊!”
二表姐沈画反驳:“菌类才是火锅一绝,吃了说不定能成仙!”
三表妹沈雨兴奋道:“下次加水果,甜辣搭配,说不定能创个新美食,名垂青史!”
大家哄笑,李瑶也笑:“雨儿想法有趣,试试没准真成!”
火锅食材渐少,众人饱腹却不舍离开。
沈怀瑾端起茶,轻抿一口:“瑶儿,这顿火锅,让大家聚得开心。
希望日后日子也如这火锅,红红火火,笑声不断。”
李瑶点头:“外祖父说得对,一家人团团圆圆,吃啥都香。”
老国公夫人李婉心微笑:“一家人在一起,就是最幸福的。
这火锅,让心更近了。”
萧逸深情看着李瑶,握住她的手:“瑶儿,有你在,生活满是惊喜温暖。
愿一首如此,创造更多美好回忆。”
李瑶脸颊泛红,靠在他肩上:“我也想和大家一首幸福下去。”
天色渐暗,柔和灯光下,众人虽饱却仍围坐聊天,分享生活。
火锅热气己散,可那份温暖幸福却深植心中。
李瑶想着,以后定要创造更多这般美好时刻,让家人朋友都能感受幸福。
这顿火锅,也会成为难忘回忆,永远珍藏。
夜色渐浓,众人散去休息。
火锅带来的快乐温馨,如火焰般在心中燃烧,久久不散。